Tapas

Tapas menyen er en buffet bestående av i hovedsak varme småretter med deilig tilbehør.  Tapas er meget populært til alle typer sammenkomster og skaper gjerne en mer sosial og uformell ramme rundt arrangementet.

Vår tapas meny inneholder:

• Serranoskinke og chorizo
• Kylling marinert i rosmarin, sitron og hvitløk
• Tomatsalat med rødløk og fetaost
• Spanske kjøttboller
• Hjemmelaget kjøttspyd (god kjøttfarse på spyd)
• Saltbakte Amandinepoteter
• Tortilla – spansk omelett med chorizo, potet og løk
• Chilimarinerte scampi på spyd
• Brød, godt ass. fint og grovt brød
• Aïoli
• Salsa

Kr. 330,- per kuvert

Tilleggsretter til vår tapasmeny:

• Wraps med salami, rødløk og kremostpesto
• Fylt paprika (pepperballs), grønne og sorte oliven
• Wraps med biffkjøtt
• Osteboller
• Focaccia
• Baconsurrede dadler
• Kyllingsatay med peanøttsaus
• Biffspyd
• Baconsurret vårløk
• Hvitvinsdampede blåskjell

Pris kr. 32,- per rett per kuvert.